Masakan Tradisional Papeda telor ayam

Bahan :- 1 butir telor ayam.- kaldu bubuk dan garam.- lada bubuk.- 5 sendok tepung sagu.- mentega untuk olesan teflon.- 5 tusukan sate.- 5 sendok sayur air.- bubuk boncabe jika suka/bisa...

Masakan Tradisional Ayam baboto khas Papua

foto: Cookpad.com Bahan :- 250 gram fillet ayam, dicincang halus- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1/2 sdt kenari yang sdh dihaluskan (bisa diganti dgn 1 buah kemiri...

Masakan Tradisional Ikan kuah kuning khas Papua

foto: Cookpad.com Bahan :- 500 gr ikan, potong-potong- 2 buah jeruk nipis- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas, geprek- Secukupnya cabe rawit, biarkan utuh- 2 batang sereh, geprek-...

Masakan Tradisional Nasi bakepor Kalimantan Timur

foto: Instagram/@yulianamenjoi Bahan :- 300 gr beras putih, cuci bersih- 2 lembar daun salam- 1 lembar daun pandan, potong²- 4 sdm minyak sayur- 1 sdt garam- 400 ml air- 75 gr...

Masakan Tradisional Urap khas Lombok Timur

foto: cookpad.com Bahan :- 1 ikat daun singkong- 5 biji kacang panjang- 1 genggam toge- 3 buah kecipir- 1/2 buah kelapa- 10 buah cabe rawit- 1 sdt Terasi bakar khas lombok- Jeruk...

Masakan Tradisional Ayam lodho khas Tulungagung

foto: Instagram/@kiky_meutia Bahan :- 1 ekor ayam kampung panggang (ingkung)- 5 siung bawang putih- 8 siung bawang merah- 4 butir kemiri- 1 ruas kunyit- 1 ruas laos- 1/2...

Masakan Tradisional Ayam goreng sasando khas Nusa Tenggara Timur

foto: cookpad.com Bahan :- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera- 1 sdt air jeruk nipis- 1/2 sdt garamBahan ungkep:- 3 siung bawang putih- 1 cm kunyit- 1 cm jahe- 1 sdt bumbu...